Unsere Geschichte

In der Delling

Unser ungewöhnlicher Weg in die Delling führte uns von Burscheid, Kerala, Maria Laach direkt über die Malediven hierher. Wer den kleinen Weiler Delling bei Olpe kennt, weiß, wie sehr diese Ort Gemütlichkeit, Bergisch Idylle und ein kleines bisschen „heile Welt“ in sich vereint.

Sehr schnell war uns nach unserem ersten Besuch im August 2016 klar, dass wir mit der Gastfreundschaft eines eigenen Restaurant hier unseren Beitrag leisten könnten.

Im März 2017 haben wir den Schritt gewagt.

Mit selbst gebackenen Kuchen, liebevoll zubereiteten Speisen, in der wir all unsere Erfahrungen hinein gelegt haben, versuchen wir nun unseren Gästen, aber auch den Gästen von Delling, den Aufenthalt noch einmal zu verschönern.

Wir, Nadine Schwarz und Shinu Kavelil, freuen uns, auch Sie als Gast in unserem Restaurant „In der Delling“ begrüßen zu dürfen. Machen Sie ein wenig Urlaub vom Alltag!!

Wir heißen Sie herzlich willkommen!

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